
جدیدترین گاز صفحه ای
گاز استیل البرز مدل S 2302
گاز مستر پلاس مدل G 229
گاز مسترپلاس مدل G231
گاز صفحه ای سیمر G597
گاز صفحه ای آلتون SG518N
گاز صفحه ای آلتون G506D
گاز استیل البرز مدل S 4655
گاز ایلیا استیل مدل 504 S
گاز ایلیا استیل مدل G 508
گاز صفحه ای درخشان G 627
گاز صفحه ای بیمکث 5092
گاز صفحه ای کن GP 511
گاز صفحه ای کلایبرگ S 384
گاز صفحه ای آلتون G525WN
گاز میکس پلاس 526 GC
گاز بیمکث 0048 سفید
گاز صفحه ای کن IG503W
گاز صفحه ای سیمر G270
گاز مسترپلاس مدل G9537
گاز مسترپلاس مدل G9527
گاز مسترپلاس مدل G65
گاز مسترپلاس مدل G64
گاز استیل البرز C 4701 سرامیکی
گاز استیل البرز مدل G 5701 s
گاز صفحه ای آلتون G522
گاز صفحه ای

اجاق آشپزخانه شیشهای نیز برخلاف تصورات از مقاومت بالایی برخوردار هستند علاوه بر زیبایی، به آسانی نمیشکند. در بیشتر مواقع جنس شیشه گاز صفحهای از شیشه سکوریت مقاوم بوده که نوع ایتالیایی آن بسیار مرغوب است..
تاریخچه پخت و پز در خانههای ایرانی از سالیان دور با اجاقهای سنگی و سپس اجاقهای مبله بزرگ گره خورده است که بخش بزرگی از فضای آشپزخانه را اشغال میکردند. با گذر از دهههای گذشته و ورود به عصر تکنولوژی، مفهوم آشپزخانه از یک فضای صرفاً خدماتی به قلب تپنده و مرکز زیبایی خانه تغییر ماهیت داد.
اجاق گاز همواره قلب تپنده هر آشپزخانهای بوده است. این وسیله حیاتی که برای پخت و پز وعدههای غذایی روزانه مورد استفاده قرار میگیرد، در سالیان اخیر دستخوش تغییرات شگرفی شده است. در گذشته، اجاقها مدلهای بسیار سادهای بودند که فضای زیادی اشغال میکردند؛ اما با گذشت زمان و پیشرفت تکنولوژی، ابتدا مدلهای فردار و سپس نسل جدید یعنی گاز رومیزی و اجاق صفحهای وارد بازار شدند که انقلابی در طراحی داخلی و بهرهوری فضا ایجاد کردند.
چرا گاز رومیزی به یکی از ملزومات خانههای مدرن تبدیل شده است؟
امروزه با کوچکتر شدن فضای خانهها و گرایش به سمت دکوراسیونهای مینیمال، استفاده از گاز رومیزی (Built-in Hob) دیگر یک انتخاب لوکس نیست، بلکه یک ضرورت است. این محصولات با حذف بخش حجیم فر، اجازه میدهند تا فضای زیر اجاق گاز به کابینت یا کشو اختصاص یابد که در آشپزخانههای کوچک امروزی بسیار کاربردی است.
قطعات مصرفی و استانداردهای کیفی
طول عمر یک اجاق گاز مستقیماً به کیفیت قطعات داخلی آن بستگی دارد. قطعات مصرفی مهم که در هنگام خرید باید به برند و اصالت آنها توجه کرد عبارتند از:
ترموکوپل (Thermocouple): حیاتیترین قطعه ایمنی که در صورت خاموش شدن شعله به هر دلیلی (سررفتن غذا یا وزش باد)، جریان گاز را به سرعت قطع میکند. فندک یا جرقه زن اتوماتیک: برای راحتی کاربر و حذف نیاز به فندکهای دستی. ولومها (Knobs): که باید در برابر حرارت مقاوم باشند (ترجیحاً از جنس باکالیت یا فلز ضد داغ شدن).سرشعلهها: قلب توزیع حرارت که باید با راندمان حرارتی بالا طراحی شوند تا زمان پخت کاهش یابد.
تفاوت قیمت گاز رومیزی در چیست؟
بسیاری از خریداران میپرسند چرا دو مدل گاز با ظاهر مشابه، اختلاف قیمت فاحشی دارند؟ پاسخ در جزئیات مهندسی و برندینگ نهفته است:
مبدأ قطعات: استفاده از قطعات ساخت اروپا (مانند برندهای ساباف ایتالیا یا دیفندی) قیمت را افزایش میدهد، در حالی که قطعات باکیفیت ساخت ایران قیمت اقتصادیتری دارند.جنس صفحه شیشههای سکوریت نشکن با مقاومت دمایی بالا در برابر ضربه و شوک حرارتی قیمت متفاوتی نسبت به استیلهای ضدزنگ (Stainless Steel) دارند.
جعبه تقسیم و سیمکشی داخلی: ایمنی الکتریکی دستگاه در برابر نوسانات برق. خدمات پس از فروش: گستردگی شبکه خدمات و مدت گارانتی (ضمانتنامه) از عوامل تعیینکننده قیمت نهایی هستند.
بررسی انواع جنس صفحه در گازهای توکار
گاز رومیزی شیشهای این مدلها به دلیل زیبایی خیرهکننده و هماهنگی با فر توکار و هود، محبوبترین انتخاب هستند. مزایا: سهولت در تمیزکاری، ظاهر مدرن، تنوع رنگی (مشکی، سفید، آینهای). نکته: حتماً از برندهایی خرید کنید که از شیشههای با ضخامت ۸ میلیمتر و مقاوم در برابر حرارت تا ۸۰۰ درجه سانتیگراد استفاده میکنند.
گاز صفحهای استیل اگر به دنبال دوام بینهایت هستید، استیل بهترین گزینه است. مزایا: مقاومت بسیار بالا در برابر ضربه، عدم نمایش لکه و خط و خش (در مدلهای استیل خشدار یا آجدار). نکته: استیلهای ۳۰۴ ضدزنگ بهترین کیفیت را برای محیطهای با رطوبت بالا دارند.
ویژگیهای فنی و عملکردی
تعداد شعلهها: از مدلهای تک شعله (برای محیطهای اداری) تا ۶ شعله (برای خانوادههای پرجمعیت). محبوبترین مدل، گاز ۵ شعله با شعله پلوپز در وسط یا کنار است. توان حرارتی: میزان گرمای تولیدی هر شعله که بر حسب کیلووات سنجیده میشود. گازهای رومیزی مدرن با تکنولوژی جدید، شعلههایی با توان بالاتر و مصرف گاز کمتر (گرید انرژی A) ارائه میدهند. طراحی شبکهها: چدنهای باکیفیت و با طراحی ارگونومیک که باعث تراز ماندن ظروف روی گاز میشوند.
مزایای کلیدی که نباید نادیده گرفت
ظاهر لوکس ست کردن گاز با سایر لوازم آشپزخانه به راحتی امکانپذیر است. نظافت آسان به دلیل سطح صاف و صیقلی، چربیها و لکههای غذا به سادگی با یک دستمال مرطوب پاک میشوند. بهینهسازی فضا: امکان نصب فر توکار در هر جای دیگری از آشپزخانه (مثلاً در ارتفاع قد) را فراهم میکند.
معرفی برترین برندهای بازار ایران
در بازار داخلی، برندهای پیشتاز با بهرهگیری از ماشینآلات پیشرفته و استانداردهای بینالمللی، محصولاتی رقابتی تولید میکنند: داتیس (Datees): پیشرو در طراحیهای خلاقانه و استفاده از قطعات باکیفیت. اخوان (Akhavan): قدیمیترین و متنوعترین سبد محصولات گاز صفحهای در ایران. کن (Can): تمرکز بر کیفیت ساخت بالا و دوام قطعات داخلی. بیمکث (Bimax): طراحیهای زیبا و خدمات پس از فروش گسترده. آلتون (Alton): بهرهمندی از تکنولوژیهای روز و راندمان حرارتی بسیار بالا. مستر پلاس (Master Plus): برندی لوکس با متریالهای اروپایی برای مشتریان خاصپسند.
نکات طلایی پیش از خرید و نصب
برای اینکه بهترین تجربه را از خرید گاز رومیزی داشته باشید، به این موارد توجه کنید: ابعاد برش کابینت: پیش از خرید، ابعاد دقیق محل نصب روی صفحه کابینت را اندازه بگیرید. فاصله از هود: برای مکش بهتر بو و چربی، گاز باید دقیقاً زیر هود قرار گیرد. نصب توسط نماینده مجاز: برای فعال شدن گارانتی، حتماً از نصاب رسمی شرکت کمک بگیرید.
گاز رومیزی یک سرمایهگذاری هوشمندانه برای آشپزخانه شماست. با انتخاب یک مدل باکیفیت که دارای ترموکوپل حساس، سرشعلههای پرقدرت و شیشه یا استیل مرغوب باشد، نهتنها سرعت پخت و پز خود را بالا میبرید، بلکه ایمنی و زیبایی خانهتان را نیز تضمین میکنید. پیش از انتخاب نهایی، حتماً کاتالوگ محصولات برندهای مطرحی چون داتیس، اخوان و آلتون را بررسی کرده و نظرات کاربران را مطالعه نمایید تا انتخابی دقیق و متناسب با بودجه خود داشته باشید.































